根據(jù)《食品安全法》及其實(shí)施條例規(guī)定、國務(wù)院食品安全整頓工作要求，衛(wèi)生部組織開展了食品安全標(biāo)準(zhǔn)清理工作。經(jīng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評委員會審查通過，衛(wèi)生部日前公布了《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2011）、《食品中真菌毒素*》（GB2761...

蛋白質(zhì)快速檢測儀利用特異顯色劑與蛋白質(zhì)反應(yīng)實(shí)現(xiàn)純牛奶中蛋白質(zhì)的含量的測定。儀器由硅光光源、比色池、集成光電傳感器、微處理器和微型打印機(jī)構(gòu)成。1、測定蛋白質(zhì)氮，真實(shí)反應(yīng)樣品中蛋白質(zhì)的含量，非蛋白質(zhì)氮不干擾測定。2、適用于實(shí)驗(yàn)室快速定量檢測，檢...

1、擴(kuò)展性強(qiáng)該儀不僅可以測定水果蔬菜中農(nóng)藥殘留,還可以測定亞硝酸鹽、硝酸鹽、重金屬（鎘、鉻、汞、砷、鉛）、甲醛。2、適用性寬儀器設(shè)置上默認(rèn)農(nóng)業(yè)部標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)儀器的各種參數(shù)都可以根據(jù)您的需要進(jìn)行調(diào)節(jié)，以適用不同的標(biāo)準(zhǔn)和不同的酶類，還可以根據(jù)您的...

由于農(nóng)藥在食品中殘留超標(biāo)而造成的中毒事件時(shí)有發(fā)生。在食品安全這個(gè)關(guān)注的熱點(diǎn)問題中，如何快速、準(zhǔn)確地檢測農(nóng)副產(chǎn)品中殘留的農(nóng)藥問題就成為了重中之重的問題。食品中農(nóng)藥殘留分析存在的困難包括：樣品基質(zhì)背景復(fù)雜、前處理過程繁瑣，需要耗費(fèi)較多的時(shí)間、被...

氮、磷、鉀是植物生長的必須元素。氮是植物體內(nèi)許多重要有機(jī)化合物的成份，在多方面影響著植物的代謝過程和生長發(fā)育。磷是植物體內(nèi)許多有機(jī)化合物的組成成份，又以多種方式參與植物體內(nèi)的各種代謝過程，在植物生長發(fā)育中起著重要的作用。鉀是多種酶的活化劑，...

1、提取液：將提取液試劑袋中的試劑倒出，溶于510ml蒸餾水中，溶解、混勻即可。2、底物：向標(biāo)有“底物”的試劑瓶中加入3.1ml蒸餾水，溶解、混勻即可。0~4℃環(huán)境下保存。3、顯色劑：向標(biāo)有“顯色劑”的試劑瓶中加入32ml提取液，溶解、混勻...